Libro Gordo - Peña & Sitz - Catapulta

Ribera Libros
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Sinopsis del libro:

Niño Gordo; es un restaurante en el corazón del barrio de Palermo; que revolucionó la escena gastronómica de Buenos Aires.
Un universo donde se puede apreciar en vivo y en directo la cocina de Pedro Peña y Germán Sitz; una fantasía culinaria que reúne la parrilla argentina con los sabores asiáticos. En las páginas de este libro los artistas Marcelo Canevari; Martín Ron; Fico Ossio; Alan Berry Rhys; Eric Stricker;
Ugo Gattoni; Eversiempre; Mcbess y Ana Laura Grandinetti interpretan las locuras de la cocina de Niño Gordo.
Un libro de recetas; una obra de arte.

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Detalles Técnicos:

• Autor: Pedro Peña / German Sitz
• Cantidad de libros por set: 1
• Edición del libro: 2024
• Género del libro: Gastronomía
• Editorial del libro: Catapulta
• Subgéneros del libro: Cocina,costumbres
• Título del libro: LIBRO GORDO
• ISBN: 9789878152516
• Altura: 25 cm
• Idioma: Español
• Cantidad de páginas: 250
• Ancho: 19 cm