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Picada Quesos - Couly / Reich

Name: Picada Quesos - Couly / Reich
Brand: Catapulta
SKU: LIB.490
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Descripción

Sinopsis del libro:

El universo quesero es inabarcable.

MAURICIO COULY y RODOLFO REICH presentan una cuidada selección y revelan cómo se elaboran, conservan, eligen y disfrutan algunos de los quesos más reconocidos en la Argentina y el mundo. La picada es el arte de comer con la mano, entre un sinfín de opciones extendidas sobre la mesa. En estas páginas, hay picada para todos los gustos.

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