Ribera Libros
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Sinopsis del libro:
Niño Gordo; es un restaurante en el corazón del barrio de Palermo; que revolucionó la escena gastronómica de Buenos Aires.
Un universo donde se puede apreciar en vivo y en directo la cocina de Pedro Peña y Germán Sitz; una fantasía culinaria que reúne la parrilla argentina con los sabores asiáticos. En las páginas de este libro los artistas Marcelo Canevari; Martín Ron; Fico Ossio; Alan Berry Rhys; Eric Stricker;
Ugo Gattoni; Eversiempre; Mcbess y Ana Laura Grandinetti interpretan las locuras de la cocina de Niño Gordo.
Un libro de recetas; una obra de arte.
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