Betular: Pastelería Vol. 2 - Catapulta

Ribera Libros
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Damián presenta, desde las delicias que disfruta junto con sus amigos y amigas muchos de ellos
reconocidos cocineros argentinos hasta la original propuesta que ofrece en su propia pâtisserie en el barrio porteño de Devoto: bombones, chocolatería, tartas y tortas, sus reconocidos macarons, viennoiserie, pâte à choux y muchas otras preparaciones que, definitivamente, conforman una de las experiencias gastronómicas más trendy de los últimos tiempos.


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Detalles Técnicos:

• Autor: Damián Betular
• Cantidad de libros por set: 1
• Tapa del libro: Dura
• Material de la tapa del libro: Vinil
• Edición del libro: 1
• Género del libro: Profesional,cocina,pastelería
• Editorial del libro: Catapulta
• Serie: Damián - Pastelería
• Tamaño del libro: Mediano
• Subgéneros del libro: Reposteria
• Título del libro: Damián - Pastelería Vol 2
• ISBN: 9789878151502
• Altura: 23 cm
• Escrito en imprenta mayúscula: No
• Idioma: Español
• Edad mínima recomendada: 18 años
• Tipo de narración: Novela
• Cantidad de páginas: 212
• Año de publicación: 2023
• Peso: 0 g
• Ancho: 18 cm
• Con realidad aumentada: No
• Con páginas para colorear: No
• Con índice: No