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Descripción
Ribera Libros
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En Italia sentarse a la mesa es siempre una fiesta, y para cada momento hay un dolce específico. El libro enseña 80 recetas de la tradicional pastelería italiana: deliciosos biscotti, novedosos gelatos, semifreddi, tortas y dulces festivos. Donato De Santis comparte indicaciones precisas y consejos para convertirse en un "pasticciere bravissimo".
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Detalles Técnicos:
Autor: De Santis, Donato
Cantidad de libros por set: 1
Tapa del libro: Blanda
Material de la tapa del libro: Carton
Género del libro: Manual de cocina
Editorial del libro: Catapulta
Título del libro: Libro Puro Dolce - Donato De Santis
