Descripción
Ribera Libros
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Sinopsis del libro:
La gastronomía argentina es el resultado de la fusión de la comida criolla, propia de la época colonial, la nativa, legado de los pueblos originarios, y el aporte sustancial de las grandes corrientes migratorias europeas, principalmente española e italiana. Tanta diversidad de elementos a lo largo del tiempo, más que una fusión, provocó una feliz confusión en la que poco a poco se fue conformando una variada gama de comidas que sabemos propias y que le dan identidad a la cocina argentina. Este libro reúne lo mejor de nuestros ingredientes, nuestra tradición, nuestra técnica y lo que es más importante, el compromiso de mejorar cada día. Estas son las recetas de mi cocina. Quedan invitados a disfrutarlas.
LIBRO BILINGÜE - Español/Inglés
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Detalles Técnicos:
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Autor: Riveira Gaston
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Cantidad de libros por set: 1
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Tapa del libro: Dura
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Material de la tapa del libro: Vinil
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Edición del libro: 2021
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Género del libro: cocina
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Editorial del libro: Catapulta
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Tamaño del libro: Grande
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Subgéneros del libro: Entretenimiento
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Título del libro: RECETAS ARGENTINAS DE MI COCINA (CARTONE)
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ISBN: 9789876378642
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Altura: 24 cm
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Escrito en imprenta mayúscula: No
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Idioma: Español
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Edad mínima recomendada: 12 años
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Tipo de narración: Manual
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Cantidad de páginas: 256
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Año de publicación: 2021
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Ancho: 19 cm
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Con realidad aumentada: No
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Con páginas para colorear: No
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Con índice: Sí
