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Descripción
Ribera Libros
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En Italia sentarse a la mesa es siempre una fiesta, y para cada momento hay un dolce específico. El libro enseña 80 recetas de la tradicional pastelería italiana: deliciosos biscotti, novedosos gelatos, semifreddi, tortas y dulces festivos. Donato De Santis comparte indicaciones precisas y consejos para convertirse en un "pasticciere bravissimo".
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Detalles Técnicos:
- Autor: De Santis, Donato
- Cantidad de libros por set: 1
- Tapa del libro: Blanda
- Material de la tapa del libro: Carton
- Género del libro: Manual de cocina
- Editorial del libro: Catapulta
- Título del libro: Libro Puro Dolce - Donato De Santis
- ISBN: 9789876377591
- Altura: 26 cm
- Escrito en imprenta mayúscula: No
- Idioma: Español
- Edad mínima recomendada: 18 años
- Tipo de narración: Novela
- Cantidad de páginas: 256
- Año de publicación: 2019
- Peso: 1.201 kg
- Ancho: 20 cm
- Con realidad aumentada: No
- Con páginas para colorear: No
- Con índice: Sí
