Alimentación: Aspectos Psicosociales, La - Lavilelle

Si bien el derecho a la alimentación de los pueblos constituye uno de los principales retos en la satisfacción de los derechos humanos universales, en la actualidad ya no es suficiente tener acceso a la alimentación, ya que muchas veces se abusa del recurso alimentario, haciendo de la nutrición el mayor problema de salud de las diversas poblaciones, pues el sobrepeso se reporta como uno de los desafíos médicos más relevantes.
Uno de los aspectos que deben considerarse en el estudio nutricional es la gran diversidad cultural. Muchos de los programas alimentarios que tratan de solucionar los temas de la obesidad, la desnutrición y la mala nutrición deben conocer a fondo el contexto cultural en el que el programa alimentario va a aplicarse.
El logro de esta obra es presentar la relevancia que tiene el elemento sociocultural en la nutrición. La vasta experiencia de los coordinadores y autores en el campo de la psicología y las ciencias médicas les ha proporcionado una plataforma profesional única para editar esta obra vinculada a los fenómenos socioculturales de impacto nutricio más comunes en nuestras actuales sociedades..

Detalles Técnicos:

• Autor: LAVILELLE SOTOMAYOR, THOMPSON CHAGOYAN
• Cantidad de libros por set: 1
• Colección del libro: Salud y sociedad
• Material de la tapa del libro: Vinil
• Género del libro: Derecho, política y ciencias sociales
• Editorial del libro: Siglo XXI Editores México
• Subgéneros del libro: Salud y sociedad
• Título del libro: Alimentación: aspectos psicosociales, la
• Altura: 21 cm
• Escrito en imprenta mayúscula: No
• Idioma: Español
• Cantidad de páginas: 0
• Año de publicación: 2017
• Ancho: 13 cm
• Con realidad aumentada: No
• Con páginas para colorear: No
• Con índice: Sí